چگالی آرد گندم و راهنمای انتخاب میکسر
چگالی تودهای آرد گندم بین 0.55 تا 0.75 کیلوگرم بر لیتر است و مقدار متداول آن 0.65.
این عدد مرجع محاسبه حجم ماده در مخزن میکسر است، نه چگالی واقعی ذره.
جدول مشخصات
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| دسته | مواد غذایی |
| چگالی تودهای، حداقل | 0.55 kg/L |
| چگالی تودهای، متداول | 0.65 kg/L |
| چگالی تودهای، حداکثر | 0.75 kg/L |
| جریانپذیری | متوسط |
| منبع | دیتابیس ماشینحساب پویا ماشین |
نکته فنی
آرد گندم جریانپذیری متوسط دارد و با رطوبت بالا گلوله میشود. چگالی آن به نوع آسیاب و درجه استخراج بستگی دارد.
کاربرد صنعتی
نان، کیک، بیسکویت و صنایع آردی.
نکته مهم در اختلاط
گرد آرد در غلظت بالا مشتعل میشود. موتور و کلید باید ضدجرقه باشد.
محاسبه حجم مخزن
۵۰۰ کیلوگرم آرد گندم با چگالی متداول 0.65، حدود 769 لیتر حجم میگیرد. با ضریب پرشدگی ۷۵ درصد، به مخزن حدود 1٬026 لیتری نیاز است.
برای محاسبه خودکار، وزن ماده را در ماشینحساب تبدیل لیتر به کیلوگرم وارد کنید. آرد گندم در دیتابیس ماشینحساب موجود است.
میکسر مناسب آرد گندم
برای اختلاط آرد گندم با سایر مواد، میکسرهای پودری پویا ماشین در ظرفیتهای ۵۰ تا ۲۰۰۰ لیتر ساخته میشوند. بدنه فولادی یا استیل بسته به خورندگی مواد انتخاب میشود.
ظرفیت میکسر خود را نمیدانید؟
سؤالات متداول
چگالی تودهای آرد گندم چقدر است؟
0.55 تا 0.75 کیلوگرم بر لیتر، با مقدار متداول 0.65 کیلوگرم بر لیتر.
جریانپذیری آرد گندم چگونه است؟
در دسته متوسط قرار میگیرد. آرد گندم جریانپذیری متوسط دارد و با رطوبت بالا گلوله میشود. چگالی آن به نوع آسیاب و درجه استخراج بستگی دارد.
برای محاسبه حجم مخزن میکسر آرد گندم چه باید کرد؟
وزن را در ماشینحساب پویا ماشین وارد کنید. چگالی آرد گندم پیشفرض است و حجم به همراه ظرفیت پیشنهادی مخزن محاسبه میشود.
نکته مهم در اختلاط آرد گندم با میکسر چیست؟
گرد آرد در غلظت بالا مشتعل میشود. موتور و کلید باید ضدجرقه باشد.